Gurmansko doživetje Opatije
Vsekakor se lahko strinjamo, da je hrana ena izmed naših življenjskih potreb, brez katere ne moremo živeti. Ne glede na to, ali jeste, da bi živeli, ali živite, da bi jedli, ali vam je ljubša večerja, sestavljena iz več hodov, po priporočilu kuharskih mojstrov ali tista, kjer izbirate sami, ali se zgolj navdušujete nad žarom ali bifejem, si vedno želite, da bo ta izkušnja prijetna in zdrava. Ob upoštevanju vsega navedenega vam v Liburnia Riviera Hotelih v Opatiji, biseru Jadrana, ponujamo raznoliko izbiro za vse vaše okuse in preference. Da bi uživali v tem nepozabnem doživetju okusov, celo ni treba, da ste gost naših hotelov, ampak morate samo priti in obiskati eno izmed naših prečudovitih restavracij.
Izvrstna gastronomska ponudba v RESTAVRACIJI CUBO za vse vaše čute
Nič ni bolj očarljivega, kot da pri določeni izkušnji vključite vse svoje čute. Ko pa govorimo o pripravi hrane, bo Marko Mandek, chef restavracije Cubo v Hotelu Ambasador, storil vse, da začutite prav to. Obrok, ki ga pripravljajo pred vami, sestavljen iz značilnih živil tega kraja, vas bo navdušil s svojim opojnim vonjem in spektakularnim okusom, medtem ko bo ambient restavracije Cubo, kjer so posebno pozornost posvetili vsakemu detajlu, skupaj z ambientalno glasbo v ozadju idealen prostor za proslavo tega festivala doživetij. Poskusite okusen brancinov karpačo z gelom, marinirane škampe na učkarski skuti, Jakobove pokrovače na gobovi kremi in peni iz korenja in tartufov, rižoto s kvarnerskimi škampi in šparglji ali semi fredo iz mandljeve cantonese, medtem ko uživate v prekrasnem pogledu na Kvarnerski zaliv.
À la carte z ISADORO
Restavracija Isadora Hotela Kvarner (ki je ime dobila po znameniti plesalki Isadori Duncan) je s prečudovito teraso nad sprehajališčem Lungomare idealen prostor za tiste, ki želijo izbrati lastne hode jedi in uživati v romantični večerji pod zvezdami po dostopni ceni.
Začnite svojo večerjo za dva v aperitiv baru ob ambientalni in živi glasbi. Izberite Uverturo "Kvarner": marinirano zelenjavo na žaru, istrski pršut in paški sir, junčji tatarski biftek (za dve osebi) , ki ga bodo pripravili pred vašo mizo, ali ragu iz dimljene hobotnice z zelenjavo in belim fižolom za predjed. Svojo gurmansko zgodbo nadaljujte s panirano morsko spako z mandlji in koruznimi kosmiči z emulzijo iz kozic, jagnjetino (iz ekološke reje „Queen Sheep“), postreženo na tradicionalen način, ali s svinjskimi medaljoni, polnjenimi z rikoto in tartufovo kremo, s kozarcem šampanjca ali vrhunskim vinom prestižnih hrvaških vinarjev iz Dalmacije, Istre ali Kvarnerja. Na koncu potešite svojo željo po sladkem z vrhunskim domačim sladoledom Premium.
Žar s petimi zvezdicami
Tisti, ki so po celem dnevu na plaži željni nove pustolovščine, morajo priti v restavracijo HORTENZIJA Garden Grill Hotela Ambasador in poskusiti našo ponudbo solat, ribe ali žara s petimi zvezdicami.
Ljubitelji hamburgerjev lahko ravno tako uživajo v vseh vrstah ribjih in mesnih poslastic, picah, solatah in domačem sladoledu v BISTROJU NOSTROMO Hotela Istra v Opatiji, beach baru SKIPPER'S Resorta Medveja v Medveji ali GARDEN BARU Hotela Marina v Mošćenički Dragi.
Bife
Če želite maksimalno izkoristiti svoje dopustniške dneve na plaži, jesti vrhunsko in zdravo tudi takrat ko imate omejen dnevni proračun, preverite naše bifejske ponudbe v enem izmed Liburnia Riviera Hotelov (Hotelu Ambasador, Hotelu Kvarner, Heritage Hotel Imperial, Hotel Palace Bellevue, Hotel Istra, Hotel Kristal, Hotel Admiral) v svoji okolici in pridite na zajtrk od 7:00 - 10: 00, kosilo od 12:00 do 14: 00 ali večerjo od 19:00 - 21: 00.
Pridite, bivajte pri nas v Liburnia Riviera Hotelih in doživite Opatijo z vsemi svojimi čuti.